No dia 25 de abril os jovens mais assíduos à atividade da
culinária do Projeto MAIS JOVEM foram assistir a um Show Cooking de Culinária
Saudável e Económica, no DeBorla do Porto. Das 16h às 19h, a formadora Teresa
Mendes dedicou-se a ensinar-nos duas receitas saudáveis: rolinhos de curgete
com patê de beringela e creme de cenoura e sementes. Alguns de nós
voluntariaram-se para ajudar a senhora nalgumas tarefas e no final todos
pudemos provar a comida confecionada. Até gostámos, mas concluímos que não
queremos nunca ser vegetarianos.
Fábio Lopes
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